✦ Qëndrueshmëri aktive
Njëqind e tridhjetë hektarë që kthehen në prodhim
Me UP Farm kemi marrë pronën Il Ronco dhe po rikualifikojmë njëqind e tridhjetë hektarë mes Emilia-Romagnës dhe Toskanës. Nuk është investim i pasurive të paluajtshme as veprim imazhi: është tokë bujqësore që kthehet në kultivim, me njerëzit dhe mjetet për ta bërë.
Të rikualifikosh një tokë do të thotë të vësh në rregull gjëra që nuk duken nga rruga. Së pari dheu: struktura, lënda organike, aftësia për të mbajtur ujin në vend që ta lërë të rrjedhë. Pastaj rrjeti kullues, kulturat, kohët. Është punë e ngadaltë, dhe rezultatet maten në stinë, jo në tremujorë.
Njëqind e tridhjetë hektarë janë rreth njëqind e tetëdhjetë fusha futbolli. Kjo është shkalla në të cilën punojmë.
Aty ku uji mori punën e viteve
Një pjesë e atyre tokave ndodhet në zona që përmbytja i goditi rëndë. Aty rikualifikimi nuk niset nga zeroja: niset nga poshtë saj. Uji merr shtresën pjellore, mbush kanalet, e lë dheun të ngjeshur dhe kullimet për t’u rindërtuar.
Zgjedhja për të punuar edhe atje ishte e vetëdijshme. Janë tokat që askush nuk do t’i marrë, dhe pikërisht për këtë shkuam: një hektar i rikuperuar aty ku rikuperimi ishte i dyshimtë vlen, për mjedisin dhe për ata që jetojnë përreth, më shumë se dhjetë hektarë tashmë në rregull.
Pse një grup shërbimesh pune punon tokën
Pyetja është e drejtë. Përgjigjja është se nuk erdhëm këtu rastësisht: UP Farm është në grup sepse zinxhiri bujqësor dhe agroushqimor është një nga sektorët ku punojmë prej vitesh, me krahun e punës sezonal dhe kompetencat që ai zanat kërkon. E njihnim arën para se të blinim një.
Dhe ka një gjë që e bëjmë më mirë se të tjerët: të mbledhim njerëzit e duhur për një punë të vështirë. Të rikualifikosh njëqind e tridhjetë hektarë është, para së gjithash, çështje krahësh, kompetencash dhe organizimi. Domethënë zanati ynë.
Dhe pastaj ka pjesën e zakonshme
Atë që e bëjnë të gjithë dhe që duhet bërë gjithsesi. E rendisim pa theks, sepse është pragu, jo objektivi.
Zyra pa letër
Kontrata, paga, komunikime dhe arkiva në formë dixhitale. Për një grup që menaxhon mijëra marrëdhënie pune, letra e kursyer nuk është detaj simbolik.
Plastika njëpërdorimshe jashtë
E hequr nga selitë dhe magazinat, ku zakonet e përditshme peshojnë më shumë se deklaratat.
Burime nën kontroll
Energjia, uji dhe materialet maten e menaxhohen në mënyrë të automatizuar: ajo që nuk matet nuk zvogëlohet.
Njerëz që dinë pse
Trajnim dhe ndërgjegjësim për politikën mjedisore, sepse një procedurë që askush nuk e kupton nuk ndiqet nga askush.
E qëndrueshme edhe për ata që punojnë këtu
E njëjta fjalë vlen për njerëzit: një marrëdhënie pune e qëndrueshme është ajo që mban në kohë, jo ajo që del mirë për një tremujor.
Drejtësi dhe respekt
Zbatojmë praktika të qëndrueshme që e ulin gjurmën ekologjike të punës sonë, duke pakësuar mbeturinat dhe shkarkimet.
Larmi dhe përfshirje
Nxisim larminë në çdo trajtë dhe ndërtojmë një mjedis që i pret dhe i mbështet njerëzit e çdo prejardhjeje e identiteti.
Mundësi për t’u rritur
U ofrojmë të gjithëve të njëjtat mundësi zhvillimi profesional, duke mbështetur rritjen personale dhe ecjen në karrierë.
E qëndrueshme do të thotë që zgjat
Një ndërmarrje e qëndrueshme nuk është ajo që kompenson: është ajo që i lë gjërat në gjendje më të mirë se si i gjeti. Vlen për tokën dhe njësoj për njerëzit që punojnë me ne.
Na trego për projektin tënd