لا يكفي أن تلوّث أقل. يمكن أيضًا أن تُصلح.

✦ استدامة فاعلة

مئة وثلاثون هكتارًا تعود إلى الإنتاج

عبر UP Farm استحوذنا على ضيعة Il Ronco ونعيد تأهيل مئة وثلاثين هكتارًا منها بين إميليا رومانيا وتوسكانا. ليس استثمارًا عقاريًا ولا عملية تلميع صورة: إنها أرض زراعية تعود إلى الزراعة، بالأشخاص والمعدات اللازمة.

إعادة تأهيل الأرض تعني إصلاح أشياء لا تُرى من الطريق. التربة أولًا: بنيتها ومادتها العضوية وقدرتها على حفظ الماء بدل تركه ينساب. ثم شبكة الصرف والمحاصيل والمواعيد. عمل بطيء، ونتائجه تُقاس بالمواسم لا بالأرباع.

مئة وثلاثون هكتارًا تعادل نحو مئة وثمانين ملعب كرة قدم. هذا هو المقياس الذي نعمل عليه.

حيث أخذ الماء عمل سنوات

جزء من تلك الأراضي يقع في مناطق ضربها الفيضان بقسوة. هناك لا تبدأ إعادة التأهيل من الصفر: تبدأ من تحته. الماء يحمل الطبقة الخصبة، ويملأ القنوات، ويترك التربة مندكّة والصرف بحاجة إلى إعادة بناء.

اختيار العمل هناك أيضًا كان قرارًا واعيًا. هي الأراضي التي لا يريد أحد تولّيها، ولهذا تحديدًا ذهبنا: هكتار يُستعاد حيث كان الاستعادة موضع شك يساوي، للبيئة ولمن يعيش حولها، أكثر من عشرة هكتارات سليمة أصلًا.

لماذا تزرع مجموعة خدمات عمل الأرض

السؤال مشروع. الجواب أننا لم نصل إلى هنا مصادفة: UP Farm في المجموعة لأن السلسلة الزراعية والغذائية من القطاعات التي نعمل فيها منذ سنوات، بالعمالة الموسمية والكفاءات التي تتطلبها هذه المهنة. عرفنا الحقل قبل أن نشتري واحدًا.

وثمة أمر نتقنه أكثر من غيرنا: جمع الأشخاص المناسبين لعمل صعب. إعادة تأهيل مئة وثلاثين هكتارًا هي أولًا مسألة أيدٍ وكفاءات وتنظيم. أي مهنتنا بالضبط.

ثم هناك الجزء الاعتيادي

ما يفعله الجميع وما يجب فعله على أي حال. نسرده بلا مبالغة، لأنه الحد الأدنى لا الهدف.

1. مكاتب بلا ورق

   العقود والرواتب والمراسلات والأرشيف رقميًا. لمجموعة تدير آلاف علاقات العمل، الورق الموفَّر ليس تفصيلًا رمزيًا.

2. خارج البلاستيك أحادي الاستخدام

   أُلغي من المقرات والمستودعات، حيث تزن العادات اليومية أكثر من التصريحات.

3. موارد تحت السيطرة

   الطاقة والماء والمواد تُقاس وتُدار آليًا: ما لا يُقاس لا يقلّ.

4. أشخاص يعرفون السبب

   تدريب وتوعية بشأن السياسة البيئية، لأن إجراءً لا يفهمه أحد لا يتبعه أحد.

مستدامة أيضًا لمن يعمل فيها

الكلمة نفسها تنطبق على الأشخاص: علاقة العمل المستدامة هي التي تصمد مع الزمن، لا التي تناسب ربعًا واحدًا.

1. الإنصاف والاحترام

   نعتمد ممارسات مستدامة تقلّل البصمة البيئية لأعمالنا، فتنخفض معها الفواقد والانبعاثات.

2. التنوّع والشمول

   نعزّز التنوّع بكل أشكاله ونبني بيئة تستقبل الناس من كل أصل وهويّة وتدعمهم.

3. فرص للنمو

   نتيح للجميع الفرص نفسها للتطوّر المهني، دعماً للنمو الشخصي والتقدّم الوظيفي.